Due vitigni pugliesi di carattere differente, entrambi con una lunga storia di riscoperte e rivalutazioni, si sposano in questo vino per raccontarci il ricco profilo di esperienze sensuali della piena di vivacità Salentina: affondando le radici nella tradizione vinicola mediterranea insieme creano un vino giovane ed contemporaneo.

Italia piena di entusiasmo, tutt’uno con il paesaggio. E’ l’immagine di Rosso Italy. Il risultato al palato è vellutato, con il giusto spessore per accompagnarsi a piatti strutturati e ricchi di sapore, sopratutto carni rosse, selvaggina, formaggi maturi come il Cacio stagionato, il Caciocavallo Podalico, Canestrato Pugliese, sfizi della tradizione come la Focaccia Barese o salumi Soppressata Dolce e Capocollo di Martina Franca o Pancetta Tesa di Valle D’itria.